Datlové kuličky s kokosem

Tyhle datlové kuličky jsou ta nejlepší svačinka, když vás přepadne mlsná. Jsou slaďoučké, výživné a vyrobíte je za 10 minut. Inspiraci jsem nabrala u Elly, jejíž recepty naprosto zbožňuju.

SUROVINY (5 kuliček):

125g datlí Medjool

15g slunečnicových semínek

15g dýňových semínek

15g strouhaného kokosu

1 lžička datlového sirupu

22g ovesných vloček

POSTUP:

Nejprve v mixéru dojemná rozmixujte slunečnicová a dýňová semínka. Přidejte datle, kokos, datlový sirup a vločky a znovu rozmixujte. Směs vyndejte z mixéru a uhnacejte z ní tyčinku. Tu pak nakrájejte na 5 kousků, ze kterých vytvarujete kuličky. Ty na závěr můžete ještě trochu obalit v kokosu.

ŽIVINY (1 kulička):

137 kcal

protein 2,6g

sacharidy 23,6g

tuky 4,5g