Fazolová polévka s koprem

středa 16. června 2021

Žádné komentáře
vegan polévka

Kopr je moje oblíbená surovina s letním nádechem. Ráda vzpomínám, jak jsem k jako dítě nasávala jeho vůni u babičky na zahrádce. Takže vždycky, když ho na farmářských trzích zahlédnu, tak neodolám. Ráda z něj dělám kulajdu, nebo tofíčkovou pomazánku ale tento víkend jsem měla namočené fazole, tak jsem vyzkoušela něco nového. Takový boršč wanabe recept :) Ale moc mi chutnal, tak jsem se s vámi rozhodla rozdělit o recept.


INGREDIENCE (4 porce)
1 menší cibule (70g)
hrnek předem namočených bílých fazolí (100g)
3 střední mrkve (300g)
2 střední petržele (180g)
1/2 balení červeného zelí (200g)
svazek kopru (20g)
2 bobkové listy
3 kuličky nového koření
2 lžíce třtinového cukru
zeleninový vývar
pepř, sůl, řepkový olej

Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev & petržel nastrouhejte. Na rozpáleném oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte nastrouhanou petržel s mrkví a ještě tak 10 minut restujte. Přidejte fazole, zelí, bobkový list, nové koření a vše zalijte zeleninovým vývarem. Dochuťte cukrem a solí a vařte do změknutí (cca 40 minut). Ochutnejte, podle potřeby dochuťte solí, cukrem a jablečným octem a přilejte ovesné mléko. Znovu přiveďte k varu. Nakonec přidejte nasekaný kopr a podávejte :)

ŽIVINY (1 porce):
136 kcal
protein 5g
sacharidy 19g
tuky 4g
vláknina 6g

Read More

Dokumenty, které vás donutí přemýšlet

pondělí 5. dubna 2021

Žádné komentáře


Díky lockdownu máme všichni mnohem více času na různé seriály a filmy. A není nic lepšího, než dokumenty, které vám otevřou obzory a donutí vás přemýšlet a dohledávat další informace.

Já jsem v poslední době hodně sjížděla dokumenty s mořskou tématikou a některé informace, které jsem zjistila, mě doslova šokovali. Například informace, že plastová brčka, proti kterým se aktuálně hodně bojuje odpovídají pouze 0,03% problému. Rozhodla jsem se s vámi seznam zajímavých dokumentů sdílet. 


Pokud máte NETFLIX, je velmi pravděpodobné, že už jste zaznamenali dokument Seaspiracy. Pokud jste ho ještě neviděli, vřele doporučuju. Každý má právo vědět, co způsobuje komerční rybolov a co se před námi snaží autority skrýt. 


Freightened: The real price of shipping - starší dokument, který je ale díky zaseklé lodi v Suezkém průplavu zase poměrně aktuální. Lodní doprava znečišťuje zemskou atmosféru mnohem víc, než všechny automobily na světě dohromady a přesto její ekologickou stopu nikdo neřeší.


The Cove. Srdcervoucí dokument o týmu filmařů, kterým se podařilo proniknout skrz vysoká bezpečnostní opatření do japonské zátoky Taiji a získal záběry z masového zabíjení delfínů. Tento dokument je pro skutečně otrlé diváky. I tak bych ho každému doporučila, protože ekologické dopady se týkají nás všech. 


Blackfish je dokument, který zkoumá realitu za nablýskanými mořskými parky. Hlavní dějová linka se věnuje kosatce Tilikum, která v zajetí zabila několik lidí. Šokující dokument, který vám několikrát vyrazí dech. 


Poslední dokument, který bych ráda zmínila je My octopus teacher, který ukazuje. Během natáčení u afrického pobřeží naváže filmař nečekané přátelství s chobotnicí. Krásný příběh, který vás chytí za srdce a donutí vás přemýšlet nad vlastním životem.

Všechny výše zmíněné dokumenty doporučuji. U některých možná přes slzy neuvidíte, ale ve vědomostech je síla. Když budeme nad problémy zavírat oči, nikdo mořskou faunu a flóru nezachrání. A pak zřejmě ani nás samotné. 

Read More

Jarní pomazánka

středa 31. března 2021

Žádné komentáře

vegan pomazánky

Velikonoce si nedokážu představit bez "vajíčkové" pomazánky. Tuhle jarní edici tofíčkové pomazánky si zamilujete. Je svěží, plná vitamínů a bohatá na protein. 

INGREDIENCE (4 porce)
440g tofu natural
1 menší červená cibule (70g)
10 ředkviček (150g)
4 střední kyselé okurky (85g)
1 jarní cibulka (65g)
svazek kopru (20g)
menší svazek hladkolisté petržele (10g)
6 lžic sojanézy (135g)
2 lžíce plnotučné hořčice (40g)
1 lžíce srirachi (12g)
šťáva z 1 citronu (28ml)
2 lžicky kurkumy (6g)
2 lžičky černé soli (7g)
2 lžíce lahůdkového droždí (10g)
2 lžíce vody (22ml)
čerstvě namletý pepř

Tofu dejte do misky a rozmačkejte vidličkou. Přidejte najemno nakrájené oba druhy cibule, ředkvičky, okurky, nasekaný kopr a petržel. Přidejte všechny omáčky, koření a vodu. Promíchejte a nechte uležet. Ochutnejte a dosolte a dopepřete podle potřeby. 

ŽIVINY (1 porce):
290 kcal
protein 17g
sacharidy 13g
tuky 19g
vláknina 6g

Read More

Dobré důvody proč vyzkoušet veganství

neděle 28. března 2021

1 komentář

 vegan tipy

Rostlinná strava je jeden z nejúčinnějších způsobů jak podpořit práva zvířat, chránit planetu, zlepšit své zdraví a žít bez morálních kompromisů. I přesto je stále velké množství lidí, kteří věří, že je veganství nezdravé, nepřirozené, nebo dokonce nemožné. Rozhodla jsem se proto napsat článek, který obsáhne důvody, proč veganství alespoň vyzkoušet. 


-- OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ --

Průmyslové zemědělství výrazně přispívá k problémům životního prostředí po celém světě. Zkuste se zamyslet nad tím, kolik zvířat musí být denně poraženo, aby se naplnily supermarkety po celém světě. Všechna tato zvířata musí být do své porážky krmena, napájena a ustájena. Výsledkem je masivní odlesňování, velká spotřeba vody a vysoké emise. Nemluvě o tom, že výkaly zvířat jsou toxické a způsobují kontaminaci vody.


Často slýchám protiargument, že vegani pojídáním sóji způsobují odlesňování. Není tomu tak. Sója se v tak obrovském množství se pěstuje jako krmivo pro zvířata. V ČR se spotřeba sóji odhaduje na 300 tun ročně a drtivá většina je použita jako krmivo. 


-- SOUCIT S KAŽDOU ŽIVOU BYTOSTÍ --

Krávy, prasata, králíci, kuřata, ryby i další zvířata které končí na talířích mají emoce stejně jako lidé. Zažívají lásku, radost i strach. Neměli bychom nad jejich pocity zavírat oči kvůli chvilkovému požitku. Představte si, že vyrůstáte v kleci, se stovkou dalších lidí. Jste tak namačkaní, že se ani nemůžete otočit. Chybí vám denní světlo a pohyb. Vaše utrpení skončí až na jatkách, kde vás zabijou, aby z vás udělali jídlo.

 

Lidé velmi negativně vnímají, když slyší o utrpení psů a koček, ale u ostatních zvířat se nad tím nezamýšlí. A přesto, například prase má inteligenci tříletého dítěte. Zajeďte se podívat na Farmu naděje a seznamte se se zvířaty, kterým se podařilo vyskočit z hospodářského koloběhu utrpení. 


Začít můžete i tím, že si poslechnete názory inspirativních lidí, kteří se rozhodli promluvit o tom, co změnilo jejich pohled na svět a zvířata. 




-- ZDRAVÍ NA PRVNÍM MÍSTĚ --

Když přijdete domů, unavení z práce, je hrozně jednoduché objednat si jídlo z fast foodu, nebo ohřát polotovar. Dokážete si jistě představit, co takové návyky dělají s vaším tělem. Je pravda, že maso a mléčné výrobky obsahují živiny důležité pro naše tělo, ale zároveň mohou přispívat ke zdravotním problémům.


I světová zdravotnická organizace pro zdravý jídelníček doporučuje především zeleninu, ovoce, luštěniny, ořechy a obiloviny. Současně zmiňují, že nenasycené tuky (ty najdeme např. v avokádu, ořechách, slunečnicovém, sójovém, řepkovém a olivovém oleji) jsou pro nás výrazně zdravější než tuky nasycené (tučné maso, máslo, palmový a kokosový oleji, smetana, sýr, ghí a sádlo) a transmastné tuky všeho druhu, včetně průmyslově vyráběných transmastných tuků (vyskytujících se v pečených a smažených potravinách a hotových svačinkách a potravinách, jako je zmrazená pizza, koláče, sušenky, sušenky, oplatky a oleje a pomazánky na vaření) a trans-tuky z přežvýkavců (vyskytují se v masech a mléčných výrobcích z přežvýkavců, jako jsou krávy, ovce, kozy a velbloudi). Ověřit si to můžete přímo na stránce WHO.


-- KONZUMACE MASA PŘISPÍVÁ K CELOSVĚTOVÉ PODVÝŽIVĚ --

Představte si, že by všichni ze dne na den přešli na veganskou stravu. Nikdo by nemusel chovat zvířata na hospodářské účely a plodiny, které se pro ně pěstují by nakrmily hladové populace světa. Stejně tak bychom mohli dodat vodu těm, kteří ji nemají snadno k dispozici, když by nebyla potřeba pro zvířata.


Důvodů samozřejmě existuje mnohem více, ale tyhle jsou pro mne nejdůležitější. Jaké jsou ty vaše? Co si o veganství myslíte vy? Dejte mi vědět v komentářích.

Read More

Vegan Velikonoční nádivka

středa 24. března 2021

1 komentář

 vegan velikonoce

Velikonoční nádivka je jídlo, které k velikonocům neodmyslitelně patří. Pokud máte možnost, je ideální petržel v receptu zaměnit za čerstvé kopřivy. Nádivka pak dostane úplně nový rozměr. 

SUROVINY (4 porce):
4 rohlíky
1 cibule 70g
1 balení hladkolisté petržele (40g)
220 ml rostlinného mléka
1,5 lžíce hrašky
1 lžíce pochoutkového droždí
lněné vajíčko
špetka muškátového květu
sůl, pepř

Začněte tím, že rohlíky nakrájíte na menší kostičky, rozložíte na plech a necháte je v troubě prosušit (cca 10 min na 150°C). Pak si připravte lněné vejce - 1 polévková lžíce drcených lněných semínek s 3-4 lžícemi vody - nechte odstát 5-10 minut. Cibulku nakrájejte nadrobno a osmahněte lehce do hněda.

Troubu předehřejte na 180°C. Ve větší míse promíchejte rohlíky, cibulku, nasekanou petržel (případně kopřivy), velkou špetku soli a pepře a muškátový květ. Ve větší sklenici si smíchejte 220ml mléka, 1,5 lžíce hrašky, 1 lžíci pochoutkového droždí a lněné vejce. Tuto směs nalijte na rohlíky a dobře promíchejte. Hotovou směs dáme péct na cca 25 minut. Nádivku můžete podávat samostatně, nebo třeba s pečeným tofu. 

ŽIVINY (1 porce):
171 kcal
protein 6g
sacharidy 26g
tuky 4g
vláknina 2g



Read More

Úklid bez chemikálií

neděle 21. března 2021

1 komentář
non toxic domácnost

 

V době, kdy nás hodně zajímá co jíme a jakou kosmetiku používáme, by nám nemělo uniknout ani složení přípravků, které používáme na úklid. Toxické složení přípravků totiž negativně ovlivňuje nejen přírodu, ale i naše tělo. Škodlivých látek je v drogerii celá řada, mnoho z nich jsou prokázané silné alergeny, ale syntetická vůně je i odborníky na toxikologii považována za jednu z nejrizikovějších. A ta obvyklou součástí v běžně dostupných produktech. Hojně je zastoupená například v avivážích, pracích prášcích, parfémech, deodorantech, ale najdete ji překvapivě například i v hypoalergenní kosmetice nebo vlhčených ubrouscích. Syntetická vůně může obsahovat až stovky chemických složek, které nemusí být uvedeny na obalu, protože složka "parfum" má legislativní výjimku. 


Mít pod kontrolou, jaké produkty doma používáte na úklid je určitě na místě. Nechcete do svého těla prát chemikálie, pokud to není nezbytně nutné. Navíc, pokud trpíte na alergie, nebo ekzémy, může vám přechod na netoxickou domácnost problémy zmírnit. A dobrá zpráva je, že ušetří i vaše peněženka. Pro úklid vaší domácnosti vám bohatě postačí jedlá soda, sůl, mýdlo, ocet a esenciální olej.


 Univerzální prostředek na úklid
200ml vody
100ml jablečného octa
2 lžíce jedlé sody
20 kapek pomerančového esenciálního oleje

Všechny ingredience smíchejte a před každým použitím důkladně protřepejte.

Prostředek na čištění skla
200 ml vody
2 lžíce octa
15 kapek pomerančového esenciálního oleje

Všechny ingredience smíchejte a před každým použitím důkladně protřepejte.

Prostředek na nádobí
200g kastilského mýdla
200ml vody
15 kapek pomerančového esenciálního oleje

Všechny ingredience smíchejte a můžete umývat :)

Šetrný čistič odpadu
50g soli
50g jedlé sody
50ml jablečného octa
vroucí voda

V misce smíchejte sůl a sodu. Nasypte do odpadu. Zalijte octem, nechte odstát 5 minut a následně horkou vodou. Nechte odstát dalších 5 minut.


Jaké přípravky doma používáte vy? Podělte se v komentářích.


Read More

Zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky

středa 17. března 2021

Žádné komentáře

Zeleninová polévka s knedlíčky ve mě vyvolává pocit svátečnosti a neměla by chybět ve vašem velikonočním menu. Droždí je navíc bohaté na vitamíny B1, B2, B6 a kyselinu listovou. 

SUROVINY (4 porce):
3 střední mrkve (330g)
180g celeru
2 proužky řapíkatého celeru (60g)
zeleninový vývar
sůl, pepř, řepkový olej

Drožďové knedlíčky:
1 menší cibule
1 kostka droždí
2 lžíce polohrubé mouky
1 lněné vajíčko
1 lžíce margarínu
1 lžíce oleje
1 lžíce strouhanky
1/2 lžičky sušeného česneku
majoránka, sůl a pepř

Začněte přípravou vývaru. Mrkev a celer nastrouhejte nahrubo, řapíkatý celer nakrájejte na kolečka. V hrnci rozpalte lžíci řepkového oleje a orestujte mrkev s celerem. Přihoďte řapíkatý celer a ještě chvilku restujte. Zalejte zeleninovým vývarem, osolte opepřete a povařte 15 min. 

Mezitím si připravte knedlíčky. Začněte přípravou lněného vejce - 1 polévková lžíce drcených lněných semínek s 3-4 lžícemi vody - nechte odstát 5-10 minut. V hrnci rozehřejte margarín a orestujte na něm najemno nakrájenou cibuli. Přidejte droždí a nechte ho rozpustit. Jakmile se rozpustí, přidejte mouku, ještě krátce osmahněte a dejte stranou. Po vychladnutí přidejte sůl, pepř, majoránku, česnek a strouhanku a vytvořte knedlíčky. Vařte je přímo ve vývaru, dokud nevyplavou (cca 5 min). Polévku podávejte s nasekanou petrželkou.

ŽIVINY (1 porce):
291 kcal
protein 2g
sacharidy 13g
tuky 0,96g
vláknina 6g



Read More

Vítání jara během lockdownu

neděle 14. března 2021

1 komentář

slow life


Nejde si nevšimnout, že dny jsou delší, sluníčko vykukuje z mraků mnohem častěji a hřeje nám zimou promrzlé tváře. Ráda sleduju, jak se v parku objevují prvosenky, jak na stromech raší pupeny a ptáci začínají sbírat větvičky na hnízda. Tohle období miluju. Příchod jara je vždycky důvod k oslavě a neměli bychom to vzdávat ani v aktuální lehce omezující době. Připravila jsem si pro vás pár tipů, jak přivítat jaro se vším všudy. 


Udělejte pořádek

Začátek jara je ideální čas pro důkladný úklid. A i když tenhle tip možná nezní jako super zábava, vězte, že jak úklid dokončíte, budete zářit štěstím :) Nenechejte nic náhodě, vytiskněte si seznam z článku Úklid podle Konmari metody a vytvořte si doma prostředí, které nebude vyžadovat úklid každý druhý den.

slow life

Obměňte dekorace

Probuďte svůj byt ze zimního spánku jarními dekoracemiVyměňte polštářky, obměňte printy na stěnách květinovým vzorem, nebo si pořiďte novou pokojovku. Dodejte svému interiéru fresh prvky pomocí pastelových barev & řezaných květin. 

slow life


Najděte si novou rutinu

V posledních měsících jsme mnohem víc zavření doma a může nám to lézt na mozek. Proti trudomyslnosti nejlépe pomáhá rutina. Zacvičte si každé ráno (nemusí to být nic náročného, stačí pár pozdravů slunci, nějaké protažení nebo 15 minut kardia). Během dne se seberte a jděte si ven pročistit hlavu - není nic příjemnějšího než procházka na sluníčku. Dokonce i líný psí parťák to ocení :)

slow life


Naučte se něco nového

Nic vám nezvedne náladu víc, než když se naučíte něco nového. Můžete zkusit nějaký online kurz (skillshare, domestika, udemy), vyzkoušet složitější pečení, začít hrát na ukulele nebo se pustit do nečeho prozajičtějšího jako pletení nebo háčkování. Zamyslete se nad tím co jste vždycky chtěli vyzkoušet a pusťte se do toho. 

nuda během lockdownu


Relaxujte

Obzvlášť v době lockdownu je hrozně jednoduché se zaseknout v práci, nebo si vyčítat chvíle odpočinku. Nejlépe tomu předejdete, když si naplánujete od kolika do kolika budete pracovat, určíte jasné přestávky a konec pracovní doby. A po náročném pracovním dni je potřeba se odměnit. Uvařte si čaj, zapalte svíčku, otevřete knihu... a relaxujte. Nebo si napusťte vanu, dejte masku a udělejte si domácí spa. Uvidíte, že se vám ráno bude mnohem lépe vstávat i pracovat :)

slow life


Podělte se o radost z jara

Nezapomínejte na rodinu a přátele. Pošlete jim přání, které jim udělá radost, drobný dárek přes zásilkovnu, nebo třeba květiny. A i když se s nimi nemůžeme aktuálně stýkat, můžete si zavolat, mrknout společně na seriál (přes sdílení obrazovky), dát si společně skleničku vína, nebo si zahrát online deskovku

slow life

Udělejte si šálek svého oblíbeného čaje a začněte plánovat jak jaro přivítáte vy. Těším se na vaše tipy v komentářích. 

Read More

Vegan makový & ořechový řez

středa 10. března 2021

2 komentáře

vegan pečení

Když jsme minulý víkend přemýšleli s jakými recepty přijít na velikonoce, největší diskuze se rozjela u sladkého. Nejdřív jsem zvažovala mazanec, ale došlo mi, že bych asi nepřišla s ničím novým, i vzhledem k tomu, že těsto je téměř totožné s vánočkou. Pak jsem zvažovala beránka, ale moje kamarádka mi připomněla epický beránkovský fail (to mě vždycky rozesměje) a to, že je beránek vlastně takové suché, ozdobné nic moc. A přišla se skvělou myšlenkou, že bychom mohli zkusit tradiční slovenský řez, který v dětství pekla s babičkou každé velikonoce. 


Dezert je trochu komplikovanější na přípravu, ale rozhodně to stojí za to. Plech, který jsme upekly my, zmizel za 1 den :) My jsme dělali double verzi - s makovo-rumovou i ořechovou náplní, ale můžete se rozhodnout jen pro jednu :) 


MAKOVO-RUMOVÁ NÁPLŇ


Suché ingredience:
170g  mletého máku
90g  hladké mouky
90g hrubé mouky
150g třtinového cukru
15g holanského kakaa
1 lžíce sody (10g)
1 lžička prášku do pečiva (4g)
1/2 lžičky skořice (2g)
špetka soli

Mokré ingredience:
300ml rostlinného mléka
1 lžíce jablečného octa
150g margarínu
šťáva z 1,5 citronu (45ml)
150ml rumu

Předehřejte troubu na 180°C. Začněte tím, že si ve větší míse smícháte rostlinné mléko s octem a necháte chvilku odstát. V menší míse smíchejte obě mouky s mákem & dobře je promíchejte, aby nebyly nikde hrudky. Přidejte cukr, kakao, sodu, prášek do pečiva, skořici & sůl a znovu důkladně promíchejte. Margarín odměřte do rendlíku a nechte ho na plotně rozehřát. Nechte ho lehce zchladnout a pak vmíchejte do mléka. Nyní můžete suché ingredience přimíchat do mokrých. Důkladně promíchejte a nalejte na plech s pečícím papírem (nebo ho můžete vymazat, záleží na preferencích). Pečte 15 minut a pak nechte vychladnout. 

Po vychladnutí těsto rozdrobte a dejte do mísy. Přidejte citronovou šťávu a rum a promíchejte. 


OŘECHOVÁ NÁPLŇ

200g vlašských ořechů
140ml kokosového mléka
75g třtinového cukru
50g alsanu
trochu rumu
trochu medu

Všechny ingredience smíchejte a nechte prohřát v rendlíku, dokud se nespojí. Nechte vychladnout.


ČOKOLÁDOVÝ KORPUS

Suché ingredience:
130g  hladké mouky
130g hrubé mouky
150g třtinového cukru
50g holanského kakaa
1 lžíce sody (10g)
1 lžička prášku do pečiva (4g)
špetka soli

Mokré ingredience:
300ml rostlinného mléka
1 lžíce jablečného octa
150g margarínu

Tady je postup stejný jako u makového korpusu. Předehřejte troubu na 180°C. Začněte tím, že si ve větší míse smícháte rostlinné mléko s octem a necháte chvilku odstát. V menší míse smíchejte obě mouky s kakaem & dobře je promíchejte, aby nebyly nikde hrudky. Přidejte cukr, sodu, prášek do pečiva, kakao & sůl a znovu důkladně promíchejte. Margarín odměřte do rendlíku a nechte ho na plotně rozehřát. Nechte ho lehce zchladnout a pak vmíchejte do mléka. Nyní můžete suché ingredience přimíchat do mokrých. Důkladně promíchejte a nalejte na plech s pečícím papírem (nebo ho můžete vymazat, záleží na preferencích). Pečte 15-20 minut a pak nechte vychladnout. 


Když máte všechny ingredience připravené, můžete začít kompletovat. Čokoládový korpus namažte ořechovou a rumovou náplní a dejte alespoň na 30 min ztuhnout do lednice. Mezitím si přichystejte polevu. 


ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
150g hořké čokolády
50g margarínu

Rozehřejte čokoládu s margarínem ve vodní lázni a míchejte, dokud se důkladně nespojí. 


Vytáhněte ztuhlý řez z lednice a postupně na něj nanášejte polevu. je možné udělat i vzorek vidličkou, tak jak jsme to udělali na ořechové části. Dejte znovu chladit do lednice a po 30 minutách můžete podávat. 

Pro tip od Lenky: Maková náplň bez rumu a citronu je geniální makovec. Stačí čokoládová poleva a kamarádi vám utrhají ruce :) 

Read More

Příprava pleti na jaro

sobota 6. března 2021

1 komentář

Tento víkend jsem si poprvé všimla, že na stromech začali rašit pupeny. A to znamená jediné... jaro se nezadržitelně blíží ❤️.  Nejvyšší čas, připravit naši pleť na první ostřejší paprsky sluníčka. Po zimě je naše pleť oslabená & náchylná ke každému podráždění. Zařaďte do své kosmetické rutiny 2x týdně rituál, který vaši pleť rozzáří :) Budou vám k tomu stačit tři jednoduché kroky - exfoliace, maska & péče bohatá na vitamín E. 


Exfoliace (odstranění odumřelých buněk)


Ta skvěle působí nejen proti ucpávání pórů a tvorbě pupínků, ale zároveň stimuluje tvorbu nových pleťových buněk. Scrub si vyberte podle typu pleti, mě na smíšenou pleť nejvíce vyhovuje scrub Tea tree od THÉ BODY SHOP (1), Levandulová vanilka od MYLO (2), nebo čisticí pastou, kterou si vyrábím sama. Po použití exfoliace naneste masku, která vaši pleť osvěží, hydratuje a vyživí.


Maska s vitamínem C


Vitamín C má pro naši pleť spoustu benefitů. Nejen že je silný antioxidant, ale osvěžuje, rozňasňuje a  pomáhá i proti drobným vráskám & jizvám po akné. Amla je bohatá nejen na vitamín C, ale i na další vitamíny a minerály a proto je na jarní masku přímo stvořená. 


Na masku budete potřebovat: 
1 lžíci Amla prášku 
1 lžíce zeleného jílu
2 lžíce aloe vera
2 lžíce růžové vody

Všechny ingredience důkladně promíchejte a naneste masku na obličej. Nechte ji působit 15 minut. Během působení ji udržujte vlhkou (používám růžovou vodu v rozprašovači). 


Tipy na další domácí masky najdete tady.


Krém nebo olej s vitamínem E


Dopřejte pleti i trochu vitamínu E, který zmírňuje projevy stárnutí a navrací pleti její přirozenou pružnost. Úžasně voňavý krém s vitamínem E seženete např. v THE BODY SHOP (1), pleťový olej u MYLO (2). Můžete ale zůstat i u svého obvyklého oleje, do kterého můžete pár kapek vitamínu E přimíchat. 



A bonus !! Scrub na rty :)


Nezapomeňte dopřát speciální péči i svým rtům. Little peeling never killed nobody :) A kromě toho, scruby od ALMARA SOAP úžasně voní. 



Co v jarním pleťovém rituálu nesmí chybět vám? Podělte se v komentářích :) 



Read More

Zeleninová polévka s houbami a černou čočkou

středa 24. února 2021

Žádné komentáře
Vegan recepty

Tahle polévka vznikla když jsem přemýšlela jak zúročit houby naložené na kyselo od maminky. Samotné je nejím a začali se mi ve spajziku nějak hromadit :) Jestli máte podobný problém, určitě je můžete takto zúročit. Pokud nakládané houby nevlastníte, můžete dát třeba hlívu a do receptu přidat 1 lžíci ume octa a 1 lžičku jablečného octa. Tím doženete lehce nakyslou chuť, která trochu připomíná kulajdu :) 


SUROVINY (3 porce):

1 menší cibule 70g
1 stroužek česneku
2 mrkve 220g
2 menší brambory 70g
60g okapaných nakládaných hub
60g čočky beluga
zeleninový vývar
100ml rostlinné smetany
1 lžička kurkumy
1 lžička maďarské papriky
1 lžička muškátového oříšku
sůl, řepkový olej

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, mrkev na půl kolečka, brambory na kostičky. Houby slejte a propláchněte vlažnou vodou. Ve středním hrnci rozpalte 1 lžíci řepkového oleje a orestujte cibuli. Přidejte česnek, nechte rozvonět a zasypte nakrájenou mrkví. Ještě chvilku restujte a nakonec přidejte brambory, houby, koření, sůl a zalejte zeleninovým vývarem. Povařte cca 10 minut, zkontrolujte jestli je mrkev dostatečně měkká. Sundejte z plotny, přilejte smetanu, promíchejte a dochuťte solí, cukrem a jablečným octem. Podávejte s jarní cibulkou.

ŽIVINY (1 porce):
129 kcal
protein 9g
sacharidy 19g
tuky 3g
vlaknina 5g


Read More
Copyright © frolibek.. Blog Design by SkyandStars.co